viernes, 27 de febrero de 2015

BUDÍN ESPECIAL



BUDÍN

1 libra de pan francés
2 onzas se pasas
8 Unidades de guineo
1  ½ de azúcar
2 litros de leche
6 onzas se margarina
Canela empolvo
Vainilla oscura
Zumo de limón


PAN CON AJO

Pan francés
3 Onzas de mantequilla o margarina
2 Ramitas de perejil
Cilantro
4 unidades de dientes de ajo



Traer moldes redondos para elaborar el budín  y para cocinar el pan con ajo moldes y cacerolas.

sábado, 14 de febrero de 2015

LASAÑA



LASAÑA

1 libra de pollo ( pechugas)
1 libra de carne molida de res
1 bolsa de proteínas de soya 
1 Zanahoria
3 Tomates
1 Cebolla
6 onzas de de crema
Apio c/n
Sal c/n
Pimienta c/n
1 Salsa de tomate
1 Diente de ajo
1 Libra de pasta para  lasaña
4 Onzas de queso duro
Aceite
1 Chile verde
Mostaza c/n
Salsa inglesa
Consomé de pollo
11/2 de queso para pupusas
Ejotes 

Llevar  paire de vidrio o moldes de metal, para hacer la lasaña.