TACOS DE POLLO O DE CARNE DE RES

 

TACOS DE POLLO O DE CARNE DE RES

 Ingredientes

·         4 pechuga de pollo o carne de res   

·         Tomates c/n

·         Cilantro c/n

·         Cebolla c/n

·         Consomé de pollo c/n

·         Aguacate c/n

·         Frijoles molidos c/n

·         Jugo de limón

·         Tortillas para tacos c/n

·         Sal y pimienta a gusto

CHILES EN CONSERVA

Ingredientes

4 Cebolla c/n

10 Chiles jalapeños c/n

5 zanahoria

Aceite de oliva c/N

4  dientes de ajo

Sal c/n

1 taza de vinagre de manzana

3 tazas de agua

Pimienta gorda c/n

4 Hojas de laurel