Ingredientes para Verdaderas tortas mexicanas:

Los ingredientes que pueden llevar las tortas son muy diversos, y pueden variar según la zona geográfica del país:

·         huevo,

·         milanesa,

·         carne de res,

·         pierna de cerdo adobada,

·         jamón,

·         lomo,

·         pollo,

·         queso Oaxaca,

·         queso amarillo,

·         salchicha,

·         chorizo,

·         chuleta,

·         piña,

·         mariscos, etc.

A su vez, pueden ir aderezadas con:

·         mayonesa,

·         cebolla,

·         jitomate,

·         aguacate,

·         frijoles,

·         mostaza

·         y como condimento chile jalapeño en vinagre o salsa de chile chipotle.

Cómo hacer Verdaderas tortas mexicanas paso a paso:

• Se corta el pan por la mitad a lo largo y se rellena con lo que se desee jeje

Por ejemplo: típica y sencilla torta de Jamón:

• Se unta mayoneza en una de las tapas del Pan, en la otra tapa se pone un poco de mantequilla, moztaza y un poco de frijoles
• Ponemos las rebanadas de Jamón, queso (de cualquier tipo de queso, aunque regularmente se pone tipo americano, manchego, panela o oaxaca) y sobre ellas unas rebanadas de jitomate, aguacate y cebolla
• Para finalizar el toque especial ....el CHile, ya sea rajas o chipotle

Y ahora si se disfruta de este típico alimento Mexicano, y si no me equivoco pienso que el seguno lugar de consumo despues de los Tacos.